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撩你会上瘾 第61节(3 / 3)

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需要更多的时间。

多年切土豆的经验,因为每个土豆各个面都是有幅度的,苏蕴先是把看起来好切的一面轻轻切了一片,然后现在土豆就有一面就是平的了,平的一面正好就可以放在案板上,这样切片顺手,而且土豆不会滚,切到手的指数更是为零。

苏蕴在旁边一片一片的切出来,然后又把切出个土豆片分成两部分切丝,这条都特别均匀。

边切时还在向旁边收取经验的余哲衾说:“洗菜的盆里接点水。”

余哲衾照做,速度毫不笨拙,苏蕴把刚刚切好的一部分土豆丝放在冷水中,并说:“切好的土豆土豆丝应该放在冷水中,而且要是有需要还可以再向水中加少许醋,可使土豆不变色,这样在水中也可以过滤多余的淀粉,吃起来口感也会更加棒。”

这是她老妈以前传授给她的经验,找不到现在竟有机会告诉自己喜欢的人,看着什么都厉害的余哲衾这次特别老实的点头,苏蕴心里简直是说不出的成就感。

苏蕴还在帮忙切,余哲衾这边手里也没空下,开始处理旁边的青椒。

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