第150章 喝茶（2 / 2）
的时间，细细的将茶叶碾碎了，然后进行筛选。这是日本茶道的一部分。
国人喝茶喜欢看茶叶升降，日本人喝茶是从中国外销的茶砖开始的——茶砖易于保存，所以外销茶多位茶砖样式，就算现代欧洲人喝茶，也是把茶叶用机器烘干碾碎后放在茶袋里。所以，碾碎茶砖是第一步，最后看茶汤的绿色浓度来判断味道。
过不多时，水开了。水野栀子取下水壶。然后又粉碎了几遍颗粒较大的茶叶。等水温稍稍下降后，开始沏茶。
最后，一杯绿色的茶汤被水野栀子静静的摆在面前。
张诚端起来喝了一口，被碾碎后的茶叶，味道已经微微发生了变化，简单来说，同样的茶叶，浓度更高了，大约是粉末状容易融化的原因。
不过，张诚本来就是一个能喝浓茶的人，对此表示很好。
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