温伯逍这才真看懂。
“刚才煮,是为了定味。”
“现在才成菜?”
“对。”
苏瑾戈端起早就烧热的灵油。
油面红亮,贴着碗边还冒着细泡。
热油往下一泼。
“轰!”
整盆水煮三鲜一下活了。
辣椒被烫出香味。
蒜末爆开。
火纹葱被热油烫出甜味。
雷鸣豆酥粒噼里啪啦响,像有一小串雷落进红油里。
鱼片上的油光翻起来。
牛肉片被热油一冲,香味更厚。
星砂螺的鲜从汤底往上顶。
蒸汽冲上屋檐,辣香和鲜香混在一起,直往人鼻子里钻。
苏瑾戈撒上最后一把月华露珠草。
草叶被热气一冲,清香浮在最上面,把红油的重味压住。
一盆水煮三鲜,成了。
【自创料理:神域水煮三鲜。
】
【霜尾鱼,黑鳞灵牛,星砂螺同锅烹制。
】
【底汤融合寒灵,火灵,净灵以及肉灵精气。
】
【热油激香完成。
】
【食用效果:恢复体力,提升灵气运转,短时间增强寒热适应性。
】
【额外效果:配料等级过高,料理品质上浮。
】
温伯逍盯着那盆红亮亮的菜,沉默了两息。
大山低头闻了闻,认真道:“不是水。”
苏瑾戈把盆里的东西分好,推了推。
“都吃,别光闻。”
大山立刻低下头。
温伯逍刚才还靠在躺椅上,一副对这道菜没什么兴趣的样子。
这会儿筷子已经伸进了盆里。
大山咽下鱼肉,耳朵立了起来。
它低头又吃了一片。
“鲜。”
温伯逍夹了块牛肉。
牛肉片薄,刚好烫熟,奶岩乳晶膜把肉汁锁在里面。
咬开后,嘴里先是肉香,随后才是赤纹灵椒的辣。
他吃完一片,又夹了一片。
苏瑾戈看着他的动作,心里已经有了数。
嘴上还没夸,筷子倒是比谁都诚实。
“前辈,味道怎么样?”
温伯逍慢条斯理地喝了口酒:“还行。”
“只是还行?”
“水煮而已,能有多复杂。”
他嘴上说得轻松,手里的碗却没有放下。
苏瑾戈:……
这老头,怎么还是一如既往地傲娇。
温伯逍嘴上说着“还行”
。
筷子却始终没停。
没过多久,他面前的碗便空了大半。
大山更是吃得头也不抬。
等铜盆见了底,它才意犹未尽地舔了舔嘴角。

